Der CSB Wert gibt die Menge an Sauerstoff an, die für die Oxidation aller organischen Substanzen im Wasser benötigt wird und ist somit ein wichtiger Indikator für die Wasseranalyse. Er wird bei der Planung und Steuerung der Behandlung sowie bei der Beurteilung ihrer Effizienz berücksichtigt und bildet somit die Grundlage für die Berechnung der Abwassergebühren.
Der CSB kann in einem Labor oder online bestimmt werden, wobei sich diese Methoden in der Dauer und den verwendeten Verbrauchsmaterialien deutlich unterscheiden.